血清含有生長因子可促進細胞的繁殖,含有附著因子可促進細胞的內壁,同時還具有抗胰酶活性.血清同時也是礦物質,脂類及激素的來源,這些物質可結合 血清的蛋白質中.最常用于組織培養的血清是小牛血清,胎牛血清 ,馬血清 及有血清,小牛血清 (CS)和胎牛血清 (FBS)應用的最廣泛,尤其是胎牛血清對要求高的細胞系和克隆化培養效果很好.人血清有時要用于人細胞系的培養,但使用時要檢測病毒,如HIV,乙肝病毒.在進行某些研究工作時,使用馬血清比牛血清更好,因為馬血清可以來源于圈養的馬,批間差較小.由于多胺氧化酶的水平低,馬血清也不太可能促使多胺的代謝,而多胺是某些細胞的有絲分裂原.
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