中文名稱:山梨醇含量測(cè)定試劑盒 微量法
中文別名:山梨醇含量測(cè)試盒 微量法
山梨醇廣泛存在于動(dòng)物、植物、微生物和培養(yǎng)細(xì)胞中,不僅是糖運(yùn)輸形式之一,而且與生物抗逆性和食物風(fēng)味密切相關(guān)。因此,在糖代謝、抗逆性和食品研究中經(jīng)常需要檢測(cè)山梨醇含量變化。""中文別名:山梨醇含量測(cè)試盒 微量法